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ワシ、肉だけ酢豚を拵える暴挙に

   

1: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE] 2017/06/15(木) 23:17:34.16 ID:uWriOY7H0● BE:677613833-2BP(2001)

6: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/06/15(木) 23:21:50.16 ID:jaGYapje0

酢豚はパインを食うための料理だ

4: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [BE] 2017/06/15(木) 23:19:51.47 ID:qUMn476b0

京都市にあるよ>でっかい肉だけの酢豚

7: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/06/15(木) 23:22:51.65 ID:CaeiDSSDO

肉だけ酢豚いいよな
野菜邪魔やねん特にたけのこ

8: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/15(木) 23:24:08.82 ID:Upy/QPk20

蘭亭の酢豚美味いよ

50: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB] 2017/06/16(金) 00:31:28.85 ID:IStBq2Rk0

>>8
あんた大阪かい?分かってるねぇ。

10: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [DE] 2017/06/15(木) 23:26:04.42 ID:RqaEi1jmO

酢豚にパインは必要ねぇんだよ、入れんなや (マジギレ感

11: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/06/15(木) 23:28:58.13 ID:TrMbCArn0

パイナップルなんて入ってたらちゃぶ台ひっくり返すわ

12: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN] 2017/06/15(木) 23:29:59.14 ID:9Ifcob7C0

極まれに、カレーにパイン入れる人がいるよね

13: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [KR] 2017/06/15(木) 23:31:14.24 ID:WWRI6isg0

あんかけ豚唐揚げって感じか

14: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/06/15(木) 23:33:05.88 ID:Z/HRkIaU0

タマネギが美味いんだろうがアホ

15: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [KR] 2017/06/15(木) 23:33:17.47 ID:Mp9nm8d70

鉄鍋のジャン2ndでも読んだか?

16: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [UA] 2017/06/15(木) 23:33:44.40 ID:+zmXvofY0

豚肉、緑ピーマン、タマネギの黒酢豚が好き

17: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/15(木) 23:34:20.67 ID:y/LF+Usw0

やっぱりたけのこだよね

18: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/15(木) 23:34:39.08 ID:+hRD9Ih20

量り売りの酢豚で良くやる。
だって肉も野菜も重量で同じ値段なら肉だけ取るだろ。

92: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/16(金) 08:16:19.15 ID:ngk5AHaM0

>>18
そのせいでたまに並ぶオリジンの酢豚が野菜だけになってたお前の仕業か

19: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/15(木) 23:34:45.77 ID:G9QcFZVw0

タケノコ入れないとか正気ですか

20: 名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/15(木) 23:35:26.49 ID:8NrKlhhQ0

昔きょうの料理でやってたよ
豚肉に細かく包丁入れて卵付けて揚げたのを
甘酢でさっと煮たやつ

21: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/15(木) 23:36:27.15 ID:DGwpwauB0

もともとそういう料理じゃないの?
揚げた豚肉に甘酢あんかけをからめれば酢豚だ

22: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [PE] 2017/06/15(木) 23:37:03.77 ID:LCpaQdTX0

それ、不味くね?
酢豚の野菜はおいしいじゃん

23: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [NL] 2017/06/15(木) 23:37:48.85 ID:eCgsHSBm0

豚を唐揚げにすることは俺は一生ないだろうな・・・

27: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [BE] 2017/06/15(木) 23:41:58.72 ID:qUMn476b0

>>23
塊のバラでなくてもこま切れでも美味いよ

58: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 01:22:28.13 ID:xYEJzKCo0

>>23
唐揚げっていうより竜田揚げに近いかも?
小麦粉じゃなく片栗粉だからね

24: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CZ] 2017/06/15(木) 23:38:48.95 ID:UebqjaUv0

パイナップルinが理解出来ないやつはお子ちゃま

26: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [CN] 2017/06/15(木) 23:41:56.83 ID:q0hZHm/00

豚肉消化酵素の関係で生のパインは正解だが、カンズメはダメ

29: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/06/15(木) 23:43:15.56 ID:m2qoijEV0

せめてタマネギは入れたい

30: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/15(木) 23:44:09.19 ID:V9v2jTPN0

酢鶏旨いよ
パッサパサの鶏胸肉と甘酢の絶妙なハーモニー

35: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/15(木) 23:51:20.15 ID:y/LF+Usw0

>>30
タルタルソースもかけよう

31: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR] 2017/06/15(木) 23:48:32.28 ID:+RPedlNa0

玉ねぎと肉だけ。そして黒酢。これ優勝

32: 名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界)@\(^o^)/ [NO] 2017/06/15(木) 23:50:34.58 ID:okvsHyN/0

揚げ豚と玉ねぎと筍とパイン。

33: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [PL] 2017/06/15(木) 23:51:06.63 ID:v5pmo39w0

甘酢かけ豚唐揚げじゃん

41: 名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [TW] 2017/06/16(金) 00:04:54.13 ID:wh18LrXZ0

玉ねぎいらん
生っぽいんじゃ酢豚のは

44: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 00:11:51.26 ID:JnTPajFm0

酢豚食いたくなってきたじゃねえか
いいかげんにしろや

47: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/16(金) 00:23:25.93 ID:t5PlSY3n0

揚げないで蒸焼きにしてるレシピもあったな
揚げるの面倒いって人もこれならできるし若干ヘルシーにもなるかも

53: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [EU] 2017/06/16(金) 00:38:35.91 ID:BiZOEXbt0

ただの甘酢あんかけですやん

54: 名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [NL] 2017/06/16(金) 00:41:24.37 ID:8YagVdCD0

自分が作る場合は野菜7割だな
野菜を食べる料理ですわ

55: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 00:42:10.42 ID:G3B2OQY40

酢豚に豚肉は要らない
極論すればパイナップルに甘酢餡がかかっていればいい

63: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE] 2017/06/16(金) 03:36:34.42 ID:Tp5yjmZF0

>>55
酢豚やないやんそれ

57: 名無しさん@涙目です。(佐賀県)@\(^o^)/ [BR] 2017/06/16(金) 01:00:54.32 ID:Rx7ivh3O0

昔よく紅虎の酢豚1人で食ってたわ。デカかったなぁ。

59: 名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [CA] 2017/06/16(金) 02:17:36.59 ID:4TP22cxH0

鶏肉だけで酢豚を作ろう

61: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [TW] 2017/06/16(金) 02:29:18.04 ID:Fg2BxhCz0

黒酢で作るとパイナップルを入れる意味がわかるよ

64: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 04:58:34.61 ID:0mLC4noS0

ピーマン食えよ

66: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 05:10:37.32 ID:tKMwS15v0

イチゴと豚肉のバルサミコ酢豚

昔きょうの料理でやってた

67: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [PE] 2017/06/16(金) 05:12:51.47 ID:chm56GX20

お見せで酢豚たのむと大抵お酢が強くて
匂いでむせる

72: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 05:27:10.75 ID:G5t1H35v0

中国じゃ、酢豚は無い。
つぁん(字を忘れた)酸腓骨という名前で、正に肉だけ酢豚。

73: 名無しさん@涙目です。(徳島県)@\(^o^)/ [IN] 2017/06/16(金) 05:27:24.36 ID:jp33ylTh0

酢がいらない派

74: 名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [NO] 2017/06/16(金) 05:31:21.17 ID:IPRwH8Au0

甘酢あんは大戸屋が公開してるレシピのが美味いぞ
鶏と野菜の黒酢あんッてやつ(黒酢とかリンゴ酢とか小洒落たの使わなくても全部米酢でおk)
初めて作ると砂糖の量にビビるけどな

76: 名無しさん@涙目です。(関西地方)@\(^o^)/ [KR] 2017/06/16(金) 05:37:20.51 ID:/+0tZcbZ0

俺はパイナップル派

77: 名無しさん@涙目です。(WiMAX)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 05:47:51.02 ID:6SDgrKUi0

酢豚って名前だからって超すっぱいのはかんべん
酢が欲しいわけじゃねえんだよ!

79: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 06:18:13.89 ID:k+eclZYA0

野菜だけのレシピありませんか?

80: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [ヌコ] 2017/06/16(金) 06:23:03.27 ID:Y2vUL2V60

鶏肉で酢豚の味付けしたら美味いかな?

93: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 08:20:19.20 ID:pSkfnJTQ0

>>80
鶏唐揚げでやれば間違いなくうまいし、揚げずに焼けば油のくどさが抑えられるからバクバクいける
簡単に言えば鶏肉の甘酢あんかけだよ

114: 名無しさん@涙目です。(京都府)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 13:26:05.80 ID:mjFFC9F/0

>>80
美味い

115: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GB] 2017/06/16(金) 13:43:43.15 ID:TcMxf5Ah0

>>80
酢鶏って割とメジャーだと思ってたが…
鶏チリも

82: 名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 07:04:38.63 ID:rxxpsd+00

今は黒酢の肉だけ酢豚出す店多いな
酢豚と聞いて浮かぶ味はピーマンやらパイナップルが入ったケチャップ味の酢豚

84: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/16(金) 07:15:41.99 ID:F94IhKUq0

そういや東日本だとケチャップ味なんだよな
初めて見たとき注文違いの別料理だと思って店員よんだわ

86: 名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 07:23:14.50 ID:T39+KlKX0

>>84
トマトには旨味成分が含まれてるし、中華なんか日本は魔改造で自国の口に合わせてる料理ばかりなんだからまぁ別にいいんじゃね
酢豚だけ中国そのまんまに作るのが素晴らしいと思ってる方がおかしいし

85: 名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [EU] 2017/06/16(金) 07:16:05.82 ID:QNuMUcI00

酢豚にパイナップルがイヤというより
パイナップル自体あんまり好きじゃない

87: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 07:23:23.03 ID:D/D9SPvG0

野菜嫌いじゃないのに酢豚の野菜は主張が強くて苦手
肉だけ酢豚食べたいわ

88: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 07:24:34.38 ID:itCYHJWm0

ひょっとしてお前らってピザにもパイナップルのせない派なの(´・ω・`)?

95: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 08:33:27.80 ID:yfrBgYYa0

酢豚の玉ねぎは割と好きなんだよな、なぜか

98: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/16(金) 09:56:50.90 ID:Ji0ryhQO0

名古屋の味仙で出てくるような酢豚が好き
もはやあれは甘酢豚唐揚げだけどな

102: 名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/06/16(金) 10:31:32.34 ID:2tsjXr/q0

肉、玉葱、ピーマン、タケノコで十分
人参とパイナップルはギルティ
あと、黒酢使ってるヤツは総じてハズレ

104: 名無しさん@涙目です。(岡山県)@\(^o^)/ [HN] 2017/06/16(金) 10:35:34.78 ID:O17tFG1h0

パイナップルどっから紛れ込んだんだよ。
肉柔らかくするとか言われてたけど、結局焼いたら効果もなくなるしよ

105: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [SG] 2017/06/16(金) 10:38:00.45 ID:Fh7cOL140

温かい果物はやめろ

106: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 10:40:55.06 ID:4Xi9dOs70

いつも食ってる中華屋も肉だけだわ
タマネギは入ってたかも

107: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 10:41:59.85 ID:ZLx+f3x70

パイナップルで飯食うのか?
あり得ん

112: 名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP] 2017/06/16(金) 11:08:46.75 ID:EQgOupRc0

>>107
パイナップルチャーハンあるじゃん
no title

113: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CH] 2017/06/16(金) 11:56:09.59 ID:awYJVwV50

>>112
それはそういう料理だが
白飯はないよなあ

117: 名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [US] 2017/06/16(金) 14:27:19.40 ID:DxBHsrAD0

肉だけの酢豚あるよ
糖醋肉
小さめにカットした豚肉だけの前菜料理
古老肉
これも酢豚のこと
料理人より

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ソース:http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1497536254/

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