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外国人、日本の居酒屋の"お通し"にクレームをつける→ 松本人志が苦言・・・

   

【ワイドナ】松本人志、居酒屋の”お通し”にクレームをつける外国人に苦言「チップと思って我慢せえや」

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1515307657/


1: 2018/01/07(日) 15:47:37.45 ID:CAP_USER9

お笑いコンビ・ダウンタウンの松本人志(54)が、7日に放送されたフジテレビ系トーク番組『ワイドナショー』(毎週日曜10:00~11:15)で、居酒屋の”お通し”にクレームをつける外国人に苦言を呈した。

この日は今年1回目の放送となり、これまでの未公開シーンをまとめた「やっと放送できるスペシャル」。その中で、視聴者の「居酒屋のお通しシステムに違和感がある」という意見が紹介され、”お通し”の是非を巡って議論が白熱した。

居酒屋で注文した料理の前に出される300円程度の”お通し”。佐々木恭子アナウンサーは「近年では外国人客に提供したお通しについての苦情が増えています。無料だと思って食べたお通しの代金が会計の時に請求されてトラブルになるケースも増加しているそうです」と報告した。

これについて松本は、「観光客に関しては『チップと思って我慢せえや』という思いが僕はありますけどね。つべこべ言うな(笑)」「われわれはチップに納得できない。だって、お通しは”もの”があるから」と主張。「日本の文化はそうなんです。落語だって枕があるでしょ。いきなり落語から始まらないんですよ。お通しって枕みたいなものですから」「それを黙って聞いとけっていう話ですよ」と持論を展開した。一方で、「枕の方がおいしい時がある」のほか、「ボリュームがありすぎる時がある」「食べたかったものとかぶっている時がある」や長時間放置されて干からびたものが出される時があるなど、問題点も指摘していた。

http://news.livedoor.com/article/detail/14125724/

松本人志
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居酒屋(いざかや)とは、酒類とそれに伴う簡単な料理を提供する飲食店で、日本式の飲み屋である。主に酒類を提供している点で一般のレストランと異なる。またバーやパブなどは洋風の店舗で洋酒を中心に提供しているのに対し、居酒屋は和風でビールやチューハイ、日本酒などを提供している店が多く、バーやパブに比べると料理の種類や量も多い。

店に入って酒を注文すると、他に何も頼んでいなくても小皿や小鉢に入った一品料理が出てきて代金を取られるケースが多い。これは「お通し」もしくは「突き出し」と呼ばれるもので、最初の注文が入ってから客に出すまでの時間をつなぐためとされるものである。この他「口取」とする店もある。予め作っておいてすぐに出せるもの、あるいは前日の残り物などを上手く処理して出す。枝豆や、前日は刺身で出していた魚を、煮付けにして出すなどはその例である。関東ではお通し、関西では突き出しという所が多いようだが、両者で全く正反対の言葉を同義語として使っている。店側にとって、お通しは「客単価を確実に上げられる上に、質をあまり問われないので利益率が高くありがたい商品」として重宝されている側面もある

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wiki

223: 2018/01/07(日) 16:24:23.31 ID:v0EYNyJ00

>>1
お通しがいらないから居酒屋には行かない。

781: 2018/01/07(日) 18:39:13.60 ID:gCUf4v1q0

>>223
断ることも出来るんだぜ

8: 2018/01/07(日) 15:51:35.74 ID:vpD8JBh40

席料なんてものもあるしな

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15: 2018/01/07(日) 15:52:36.12 ID:I1mdLATU0

お通しって席料で料理はオマケってことじゃないの?

1391395742_a0001_017704

30: 2018/01/07(日) 15:56:09.60 ID:YbumFJS00

頼んでもないしょーもないもん勝手に突き出して金払えとか
どこが日本の文化やねん

39: 2018/01/07(日) 15:57:34.99 ID:X9b3+ee+0

居酒屋は一人当たりの滞在時間が長いから席料は取っていいだろ

62: 2018/01/07(日) 16:01:46.79 ID:zjO85xao0

お通しがイヤなら店に入るな。
酒とつまみ買って家で飲んでろって話

67: 2018/01/07(日) 16:02:41.03 ID:eOBeyc8m0

お会計から勝手に引かれるチップは無いだろう
チップは自分で出すから良いんだよ

101: 2018/01/07(日) 16:07:18.60 ID:3PYQcTT20

お通しいりません
と言えばチェーンでも回収して当然料金も取らないけどな

137: 2018/01/07(日) 16:13:08.09 ID:srJRmTT+0

席料○○円と書いておいて無料サービスで一品つけるようにすればこんなクレームはこない
無駄に回りくどいことをするのはやめた方がいいよ

159: 2018/01/07(日) 16:15:46.61 ID:rTRB5EtM0

>>137
でも中級以下の飲み屋はチャージ代明記すると全く客入りが違うのよ

185: 2018/01/07(日) 16:20:09.10 ID:/qZd2a2A0

文化とか言ってる奴がいるが、完全に廃れてきてるぞ、お通しシステムは

190: 2018/01/07(日) 16:20:47.20 ID:l0ZU09nI0

海外のチップを知ってると安いもんなんだけどな

203: 2018/01/07(日) 16:22:24.76 ID:uUxGtOne0

俺も初めて飲みに行ったとき何ソレって思ったよ
外国人には場所代、サービス代って言わないと理解されないかもな

1703_03_01

217: 2018/01/07(日) 16:23:24.65 ID:qkjUGIX+0

>>203
今では外国人にあわせて、お通しを断ることが出来る店、
最初にそのように説明する店も出てきた
まあいい傾向だ
「昔からの文化だから我慢しろ」って言うよりはね

248: 2018/01/07(日) 16:27:20.29 ID:J5VqYLw70

外国に行けばチップの習慣がない日本人もチップやるだろ
外国人も日本に来たら日本の習慣に文句を言うな

266: 2018/01/07(日) 16:30:23.46 ID:6qJJ/pYw0

>>248
外国言ったらチップ払うってのは日本で浸透してるけど、日本きたら
注文してないもの勝手にでてきてお金取られるって事が向こうの人はそもそも認知してないからトラブルになってるんだろ
金とるんなら先に家やボケって外人は怒ってるんだよ

296: 2018/01/07(日) 16:33:49.21 ID:HLmUz2E70

まぁ海外行ったら水ですら金取るのはわりと普通なんだけどな
日本のサービスはホント良心的だと思うぞ

323: 2018/01/07(日) 16:37:43.66 ID:iE/svtdy0

チップというか、チャージ(席料)だわな

342: 2018/01/07(日) 16:42:10.43 ID:EWA2r+UQ0

>>323
これ分かって無い奴多過ぎ
チャージ取る代わりに出してんだよ

348: 2018/01/07(日) 16:42:51.70 ID:1gFm8CiN0

お通しは変な制度だと思うが
チップという制度はもっと変な制度だよな
要するに店員等に、ちゃんとした給料を払ってないってことだからな

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356: 2018/01/07(日) 16:45:46.46 ID:GMOEObwp0

>>348
でも能力給だから一律より良いと思う

365: 2018/01/07(日) 16:47:58.63 ID:foumCyaC0

こんなん外国人だけの話じゃないだろ。
日本人ですら出る話だからな

383: 2018/01/07(日) 16:52:20.70 ID:+43vMoNB0

>>365
初めて居酒屋行った時、話には聞いてたけど違和感あったな。
お通しなしの店は確実に増えて来てるし、日本の伝統って程の物でもないし、この先確実に淘汰されていくと思う。

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379: 2018/01/07(日) 16:51:31.46 ID:10x1F9ce0

もっと面白い事を言うのかと思ったら、ただの評論家に成り下がっちゃってね・・

398: 2018/01/07(日) 16:54:36.18 ID:RkKtvCieO

うまかったらまだいいけど、たいてい好みじゃない

432: 2018/01/07(日) 17:00:13.68 ID:bu6DiIFI0

お通しがある店は何だかんだで味は保証してる

445: 2018/01/07(日) 17:05:54.63 ID:EmsGJFDB0

ここで文句を言う外国人って中韓あたりのアジア系が大多数だろ
チップのある文化圏例に出しても的はずれだと思うが

487: 2018/01/07(日) 17:15:18.09 ID:91pA5GjS0

文化を知らない外国人と日本人では立場が違うからな。文句いっているカスは、外食しなければいいだけ。

11: 2018/01/07(日) 15:52:11.21 ID:uW9R2WKK0

チップもお通しも無くして欲しい


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