最新ニュースから話題の画像まで2ちゃんねるまとめならここで!


鶏胸肉とか言うゴミなんなん?

   

2: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:46:27.33 ID:m8cKQix4p

鶏ハムにすると美味いぞ

5: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:46:58.05 ID:9/lcBul/0

>>2
塩辛いから無理
昔マッマがよう作ってたけど味濃いしパサパサやし

50: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:52:36.65 ID:ocYP/EWra

>>5
塩分なんて調整出来るやろ
薄味に作ってポン酢で食うと美味いで

3: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:46:44.62 ID:9MSc8KLO0

そういうこと言うとちゃんと調理すればジューシーとかいうやつが出てくるで

7: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:17.28 ID:9/lcBul/0

>>3
そんなもん最初からジューシーのもも肉でええやろ

4: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:46:49.74 ID:0NPEU0Bor

良質なたんぱく質やぞ
恵体J民の大好物やぞ

11: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:33.54 ID:9/lcBul/0

>>4
もも肉でええやん

6: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:09.15 ID:Gnqwlt0r0

酢豚にするとぐううまい

34: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:50:32.05 ID:xO8wfC910

>>6
それは鶏なのでは?

9: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:24.72 ID:IQr06NB20

叩いてナゲットにしとるわ

10: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:32.19 ID:Y3jAGclp0

安いしええやん

27: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:49:18.69 ID:Gnqwlt0r0

>>10
持ち上げられてもう安くないよな
昔はグラム20円とかやったのに

12: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:40.83 ID:NlEgZyoP0

もも肉の脂がきついなーって時にはええ

15: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:55.34 ID:9/lcBul/0

>>12
ジジイかよ脂だけで飯食えるわ

25: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:48:48.99 ID:NlEgZyoP0

>>15
鶏ステーキとかで
アホみたいにもも肉ばっか食ってると段々そうなるねん

26: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:49:18.12 ID:9/lcBul/0

>>25
いや普通もも肉だけで余裕やわ

14: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:47:54.17 ID:riASeyWk0

鳥チャーシューすきやけどモモじゃクドくて食えたもんちゃうわ

18: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:48:17.83 ID:9/lcBul/0

>>14
確かにチャーシューは胸肉かもな

17: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:48:13.77 ID:8bjIGHAir

安い分パッサパサなのはしゃーない

21: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:48:43.73 ID:9/lcBul/0

>>17
言うほど値段変わらんやろ

19: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:48:34.89 ID:ck3L7Ublr

チキンナゲットはうまい

23: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:48:45.22 ID:n9qW95SD0

低温調理ご存知でない?

28: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:49:30.62 ID:56nVrxdCd

低脂質高タンパク
最強筋肉食材💪

30: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:49:49.38 ID:9YDLIO+1a

鶏ハムって昔流行ったけど手間掛けた割に美味くないよな

32: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:50:19.84 ID:zK51t6un0

唐揚げにすると美味いぞ

36: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:50:40.07 ID:9/lcBul/0

>>32
唐揚げこそもも肉が格の違い見せつけるとこやろ

33: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:50:28.20 ID:n9qW95SD0

チャック付きのビニール袋に
ブイヨン入れて
胸肉入れて
空気抜いて封して
60℃で15分ぐらいで

おいしい胸肉の低温調理ハムができる

67: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:54:07.03 ID:vwCmx3hu0

>>33
15分は草

83: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:56:05.42 ID:n9qW95SD0

>>67
常温からならいけるいける

37: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:50:45.30 ID:9C+bQ67Oa

ブライン液でぐぐれ

39: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:51:08.88 ID:/YiMCVrzd

胸肉は脂質少ない言うけどそれならもも肉の皮剥いで食えばいいしな

41: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:51:14.87 ID:twFVEQRb0

海外では胸肉のが高いらしいのなんでなん?

104: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:58:08.81 ID:f7+VEeCwd

>>41
外国人にとってはもも肉は余分な脂身が多いから
日本ではトロとか脂が人気だけど、基本的に外国では赤身とかのが人気

43: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:51:25.12 ID:ocYP/EWra

鶏ハム考えた奴は不味いものを美味く食う天才

44: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:51:25.86 ID:JCk3RsbUp

味ぽん半分と水半分で煮るやつ試したら美味かったで

45: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:51:36.94 ID:L6rbHvFm0

健康食品だと思って割り切れ
そしたら美味く感じる

51: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:52:47.97 ID:5KcucjBu0

もも肉筋あって食いにくいやん
胸肉普通に焼いてもパサつかんし美味いで

56: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:53:12.31 ID:jEVdLXqyp

もも肉余ってるんやけど簡単な調理法ない?

69: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:54:12.07 ID:EAr6ULIj0

>>56
ただ単純に焼く
皮パリパリにして塩コショウで味付けだけでめっちゃうまいやん

78: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:55:29.68 ID:wI7riAcy0

>>56
炊飯器に入れて米と一緒に炊いて見たらどうや
楽やろ

58: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:53:24.65 ID:wI7riAcy0

鍋いっぱいのお湯に入れて火にかけずに放置すると柔らかく出来るで

63: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:53:41.71 ID:RqQOwibC0

半分ツナやろあれ

66: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:54:06.65 ID:7dzxXkDNx

レモン汁とか使えよ

76: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:55:12.60 ID:9gaNfvut0

熱の通しかたやなあ
ちょっと通し過ぎると失敗やし

77: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:55:22.36 ID:sM0z5hVb0

ロースターで弱火で焼いて焼き鳥風にするとなかなか

80: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:55:40.09 ID:YKz/KDvF0

ハチミツと黒胡椒まぶして甘じょっぱいハムにするの大好き😍

85: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:56:12.55 ID:Aj0DMm/l0

ムネうまいやん

86: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:56:25.09 ID:wKOSKUIM0

フィジカルエリート揃いのJ民の大好物やろ

96: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:57:18.73 ID:bV4/3ZsCa

塩水にハチミツ混ぜたので浸けとくとジューシーに仕上がるやで

99: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:57:41.63 ID:4+lCrljpp

ジャーキーにするとカリカリでうまいで

110: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:58:43.62 ID:SjZj4GS8r

片面焼き目付くまで焼いて裏返して蓋閉めて2分経ったら火消してそのまま暫く放置がええぞ

111: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 16:59:00.90 ID:0au6DML4a

棒々鶏かシーザーかけるとうまい

120: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 17:00:15.82 ID:strQmzGUa

もも肉なんであんな高いん?

122: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 17:00:23.78 ID:n9qW95SD0

棒で叩いてから濃い汁に漬けるんや
そしたらウマァイになるから

132: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 17:01:32.73 ID:iK5ChqMUp

あと肝臓にも良いらしいで

140: 風吹けば名無し 2018/10/12(金) 17:02:27.56 ID:jxwBVLZZa

鳥胸は2cm角ぐらいに細かくブロックにして濃いソースと絡めるもんやろ
ジューシーにかぶりつくならそらモモ一択や

鶏むね肉で糖質オフ! ― 高タンパクで低糖質! フワッ・カリッ・ジュワッのヒントがたっぷり (主婦の友生活シリーズ)

主婦の友社 (2017-07-05)
売り上げランキング: 47,537

ソース:http://swallow.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1539330364/

Copyright © 2018 まとめるクローンX All Rights Reserved.


 - その他